味千 中國發(fā)布的上半年財報顯示，上半年 味千 中國實現(xiàn)營收13.95億元，同比下滑11.1%。值得注意的是，在業(yè)績持續(xù)下滑的同時， 味千 中國在門店增長計劃持續(xù)放緩之后出現(xiàn)負增長。
　　 味千 中國表示，上半年集團將采取更為集中的發(fā)展策略，在北京、江蘇、浙江、上海等城市市場上繼續(xù)加大餐廳網(wǎng)絡(luò)密度。截止到今年6月底， 味千 中國共有快捷餐廳662家，較上年同期數(shù)據(jù)減少2家。
　　而此前 味千 中國的門店增幅就已經(jīng)在持續(xù)放緩了，公開資料顯示，2014年 味千 中國餐廳增加33家，但2015年餐廳數(shù)量僅僅增加4家。
　　據(jù)報道，去年3月， 味千 中國公司主席兼行政總裁潘慰宣布，2015年，公司計劃全國新開70家門店，并計劃五年實現(xiàn)1000家店的目標(biāo)。根據(jù) 味千 中國2014年年報，公司共有669家門店，即五年需新增331家門店，對比來看，2015年的步伐實在有些小。
　事實上，早在2010年， 味千 就已經(jīng)提出過千店計劃。同樣計劃五年內(nèi)達到1000家店，由上述數(shù)據(jù)可以看出，目前 味千 中國的店面總數(shù)不到目標(biāo)的七成。北京商報記者致電 味千 中國， 味千 中國相關(guān)工作人員表示，目前沒有能夠接受采訪的人。
　　 味千 中國表示，外部經(jīng)濟遭遇挑戰(zhàn)，同時不斷有競爭者進入餐飲市場，餐飲行業(yè)迎來了外賣的全面爆發(fā)。
　　此前曾有消息稱 味千 將在上海和北京開出十多家外賣店， 味千 在此次半年報中也表示在積極準(zhǔn)備外賣店，但業(yè)內(nèi)人士表示， 味千 開店速度持續(xù)放緩不僅僅是外部環(huán)境和餐飲行業(yè)的縮影， 味千 產(chǎn)品老化嚴(yán)重，未來在中國市場破局難度很大。

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本文來源： 業(yè)績下滑 味千千店計劃恐難實現(xiàn)